Speisekarte

Vorspeisen

Frischen Mozzarella mit Räucherschinken, Tomate
und Balsamico, Flûte und Butter kr. 98,00

Krabbencocktail mit Flûte und Butter kr. 119,00

Weinbergschnecken in Kräuterbutter mit Knoblauch
gebraten, dazu Kräuterbrötchen kr. 98,00

Griechisch salat mit fritert feta und
Calamata-oliven kr. 85,00

Riesenkrabben in Knoblauchbutter
mit Baquettebrot kr. 168,00


Suppen

Französische Zwiebelsuppe mit

Käsebrötchen und Paprika kr. 88,00

Hummercremesuppe mit Krebsschwänze kr. 118,00

 
Fischgerichte

Scholle gefüllt mit Hummer-Einbrenne,
dazu Salzkartoffeln kr. 298,00

Gebackene Lachs mit Tomaten und Spinat kr. 238,00

Gebratene Katfisch mit rot Currycreme kr. 238,00


Tages-Gericht des Hauses kr. 159,00
Vorspeise oder Dessert des Hauses Kr. 59,00
Fragen Sie die Bedienung!


 

Fleischgerichte

Wienerschnitzel mit Erbsen, Bratkartoffeln
und Buttersauce kr. 198,00

Beefsteak dänischer Art mit
gedünsteten Zwiebeln u. Bratensosse kr. 178,00

Bratkartoffel mit Fleischstücken und
dazu 2 Spiegeleier kr. 159,00

Kro-Pfanne: Schweine-Filet, Bacon, roter und grüner Pfeffer,
Champignons, Kartoffel des Tages kr. 195,00

Gegrilltes Hacksteak mit Sauce Bearnaise,
Gemüse und Pommes Frites kr. 195,00

Jubiläumssteak vom Grill mit Ofenkartoffel,
Salat des Tages und Kräuterbutter kr. 198,00

Pfeffer-Filetsteak mit Pfeffersauce, Gemüse
und Kartoffel des Tages kr. 258,00

Filetsteak vom Rind mit weichen Zwiebeln, Buttersauce,
Senfgurken und Salzkartoflen kr. 238,00


Nachspeisen

Spezialität des Hauses: "Calypso"
- Vanilleeis gerührt mit Schwarzen
Johannisbeeren, mit zerstoßenen Makronen
und Creme Cassis kr. 98,00

Bananasplit mit drei Sorten Eis und
Schokoladensauce kr. 118,00

Pfannkuchen mit eis und Obst-coulis kr. 118,00

Altmodische Apfelkuchen mit Schlagsahne kr. 88,00

Käseteller mit drei Sorten Käse kr. 118,00

 

Lunchkarte - Ab 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Zwei sorten Hering mit Currysalat und Schwarzbrot kr. 99,00

Sternschnuppe: 1 Stk. Toast m. einem gedünsteten und
Einem gebratenen. Fischfilet, dazu rote und weisse
Mayonnaise, Krabben, Spargel, Champignons
und dänischer Kaviar kr. 119,00

Omelette m. Beilagen nach Wahl. kr. 119,00

Binderupplatte:
Hering und Currysalat. Fischfilet m. Remoulade.
Roastbeef m. eingelegten Gurken. Lendenbraten
m. gebr. Zwiebeln. Käse, Trauben, Kekse und Snacks.
Dazu Brot und Butter. kr. 265,00

Croque Madame - Sandwich mit Räucherschinken,
gesmolzen Brie, tomat und Petersilienpesto kr. 119,00

Belegte Butterbrot kr. 55,00

Drei belegte Butterbrote, hiervon eines m. einem lauwarmen
Fischfilet, Mayonnaise und Krabben. kr. 129,00

Gehacktes Beefsteak m. gebr. Zwiebeln,
Spiegelei und Schwarzbrot. kr. 119,00

Pariser Beefsteak m. gehackten Zwiebeln, Rote Bete,

Kapern, Meerrettich, einem rohen Eidotter
und gemischtem Salat. kr. 129,00