Tilbud på mad ud af huset
Ta’ selv buffet
Vælg 4 forretter, 3 hovedretter, 4 tilbehør og 2 desserter
– Pr. pers. kun kr. 199,00 – Bestil online!
FORRETTER:
Hjemmelavet tunmousse med urtedresseing – Håndpaneret stegt fiskefilet med remoulade og citron(+10,- kr.) – Luksustarteletter med cremet høns i asparges – Pillede rejer med mayonnaise og citron(+15,- kr.) – Fisk i fad på bund af spinat, gratineret med Mornaysauce – Varmrøget lakseside med kroens persillepesto(+20,- kr.) – Kroens kyllingesalat med Dijon og bacon – Kyllingesalat med karrydressing og ananas – Spegeskinke med melon – Spegeskinke med bagte tomater, frisk mozzarella og balsamico – Røget dyrekølle med havtorncreme og brødcrouton(+20,- kr.) – Laksesalat med grønne asparges
HOVEDRETTER:
Hvidvinsdampet laks med citronsmør – Lun ovnbagt skinke – Gammeldags flæskesteg med rødkål(+15,- kr.) – Krydderstegt marineret svinekam – Pandestegte mørbradbøffer med champignon a la creme – Lune frikadeller – Sprødstegte krydrede kyllingestykker – Kyllingeoverlår med kroens BBQ – Grillet Langtidsstegt oksefilet – Rosastegt kalvecuvette – Stegt marineret kalkunbryst med estragon – Langtidsstegt lammekølle med persille og hvidløg – Små hakkebøffer med bløde løg, skysauce og rødbeder
TILBEHØR:
Små stegte kartofler med krydderier – Græske kartofler med oregano – Flødekartofler – Hvide kartofler – Hjemmelavet kartoffelsalat – Pastasalat med feta, oliven og forårsløg – Mixed salat med dressing – Årstidens spændende salat med sprødt – Kroens broccolisalat med bacon og rosiner – Skysauce – Brød og smør til forretter – Brød og smør til forretter og hovedretter(+10,- kr.) – 25 skåle med forskellig salat og dressing(+25,- kr.)
DESSERTER:
Ostefad med druer og kiks – Hjemmebagt chokoladekage – Cheesecake med kiksebund(+10,- kr.) – Hjemmelavet citronfromage med flødeskum – Lun frugttærte med creme fraiche – Frugtsalat i råcreme – Hjemmebagt roulade med flødeskum – Kroens hjemmelavede kransekagestykker med chokolade
Middag I
Tarteletter med høns i asparges
Svinekam stegt som vildt
Tærte med creme fraiche
kr. 188,00 Bestil online!
Middag II
Tunmousse m. brød og smør
Helstegt krydderkam m. grønsager
Citronfromage
kr. 178,00 Bestil online!
Fredagsgæster!
Tapasfad med spegeskinke,
røget okseinderlår og chorizo,
hertil bagte tomater, frisk mozzarella,
oliven, balsamicoglace og artiskokdip
Rosastegt oksefilet med stegte
kartofler, pebersauce og årstidens
grønsager
Ckokolademousse med flødeskum
og frugtpüré
kr. 288,00 Bestil online!
Middag III
Kyllingesalat med karry og ananas
Gammeldags oksesteg med
glaserede løg
Ostekage
kr. 228,00 Bestil online!
Middag IV
Rejecocktail med brød og smør
Rosastegt kalvesteg
med grønsager
Hjemmelavet is
kr. 238,00 Bestil online!
Luxusmiddag
Lakseroulade med spinat, caviarcreme,
brød og smør
Stegt oksemørbrad med årstidens grønt,
svampe, stegte kartofler og pebersauce
Lun chokoladekage med vanilleis
kr. 358,00 Bestil online!
Platte
Marineret sild med karrysalat
Flæskesteg med rødkål
Skinke med røræg
Leverpostej med sky og bacon
Roastbeef med kartoffelsalat
Brieost med druer
kr. 168,00 Bestil online!
Brød og smør kr. 25,00
Lørdagstillæg pr. pers. kr. 25,- samt i Påsken, Pinsen, Kristi Himmelfartsdag og søndage i april og maj
Tillæg ved bestilling senere end 7 dage før leveringsdato kr. 15,- pr. pers.
Min. 15 personer
Min. 25 personer på søndage